【北斗鎮農會】香菜乾拌麵(香菇油蔥/炸醬)

【香菜炸醬拌麵(微辣)】醬包成份-植物油(黄豆油、芥花油、芝麻油)、豆瓣(非基因改造黃豆、水、鹽、大麥)、釀造醬汁(水、非基因改造黄豆、小麥、食鹽)、辣椒醬(辣椒、鹽)、糖、黑豆醬汁(黑豆、水、鹽)、水、黑豆豉(黑豆、食號)、葡萄糖、L-麩酸鈉、非基因改造大豆蛋白、烏醋、薑、蒜頭、蔥酥(蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉)、香辛料[辣椒粉、甘草末、八角茴香、小茴粉、荳蔻粉(荳蔻粒、木質纖維素)、油桂末、山奈末、月桂葉粉]、酵母粉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

【香菜香菇油蔥拌麵】醬包成份-植物油(黄豆油、棕櫚油、紅蔥)、釀造醬汁(水、非基因改造黄豆、小麥、食鹽)、水、蔥酥(蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉)、糖、鹽、非基因改造大豆蛋白、L-麩酸鈉、香料(棕欄油、大豆油、蔥萃取物、香料)、烏醋、香辛料[混合辣薑粉(乾薑粉、辣椒粉)、白胡椒粉、油桂末、八角茴香]、香菇抽出物(含葡萄糖漿、鹽)、酵母粉、焦糖色素、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉

1.約900c.c.的水，加熟至水滚。

2.加入麵條，將麵條輕輕撥開。

3.中大火煮5~6分鐘，將麵瀝乾再關火(可依口感喜好調整烹煮時間)。

4.將麵放入碗中，依個人喜好加入醬料拌勻即可。