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⚠️淡菜上的鬚足,建議煮熟後再拔比較好拔,淡菜也比較不會死掉。
⚠️淡菜外殼若有少許藤壺附著,可以使用菜刀刀背敲除。
⚠️新鮮淡菜只要放入滾水中,加入適量薑片及米酒,等待淡菜的貝殼打開,就可以食用囉。
⚠️收到淡菜如果殼些許打開不代表死亡,因為是活體的,它們在呼吸,並非不新鮮喔!
規格 : 每箱5公斤
保存期限 : 收到商品後,建議1個禮拜內食用完畢
保存方法 : 收到商品若不是馬上烹煮,請放入冰箱冷藏,請勿冷凍
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